Onde estará?

Como Se Livrar do Vício no Facebook (e Outras Redes Sociais)

Talvez você tenha entrado no Facebook para permanecer em contato com velhos amigos – ou para se lembrar dos aniversários de seus novos companheiros. Talvez você estivesse entediado. Porém, você está achando difícil passar uma hora de sua vida sem verificar o Facebook ou pensar nele. Você literalmente pode largar o Facebook ao deletar permanentemente sua conta no site – porém, como você acaba com o vício no Facebook e aprende a desfrutar da vida sem a presença dele? Clique no link abaixo e continue lendo para descobrir:

http://pt.m.wikihow.com/Se-Livrar-do-V%C3%ADcio-no-Facebook-(e-Outras-Redes-Sociais)

Perdendo a batalha......mas com pé no chão e não nas "nuvens".

O Culto do Amador

Segundo Andrew Keen, em seu livro O Culto do Amador:

"À medida que a mídia convencional tradicional é substituida por uma imprensa personalizada, a internet torna-se um espelho de nós mesmos. Em vez de usá-la para buscar notícias, informação ou cultura, nós a usamos para sermos de fato a notícia, a informaão, a cultura.
Esse infinito desejo de atenção pessoal esta movendo a parte mais dinâmica da nova economia da internet - redes sociais como Myspace, Facebook, Bebo e Orkut. Como santuário para o culto a autotransmissão, estes sites tornaram-se repositórios de nossos desejos e identidades individuais. Eles se dizem devotados à interação social, mas na realidade existem para que possamos fazer propaganda de nós mesmos: desde nossos livros e filmes favoritos até as fotos de nossas férias de verão, sem esquecer "testemunhos" elogiando nossas qualidades mais cativantes ou recapitulando nossas últimas farras."




A caverna de platão

Segundo a metáfora de Platão, o processo para a obtenção da consciência, isto é, do conhecimento abrange dois domínios: o domínio das coisas sensíveis (eikasia e pístis) e o domínio das idéias (diánoia e nóesis). Para o filósofo, a realidade está no mundo das idéias - um mundo real e verdadeiro - e a maioria da humanidade vive na condição da ignorância, no mundo das coisas sensíveis - este mundo -, no grau da apreensão de imagens (eikasia), as quais são mutáveis, não são perfeitas como as coisas no mundo das idéias e, por isso, não são objetos suficientemente bons para gerar conhecimento perfeito.

Camarão Internacional

Ingredientes Gerais:

4 xícaras de arroz;
01 litro e meio de molho branco caseiro;
01 kg de camarão grande, descascado e pre-cozido;
300g de ervilha fresca;
100g de queijo parmesão ralado;
150g de queijo mozzarella em cubos pequenos;
150g de presunto picado;
01 pacote de batata palha;
05 Dentes de alho picados;
01 Cebola grande ralada;
01 Caixa de creme de leite;
01 Pote pequeno de requeijão;
Farinha de trigo
Orégano, sal, pimenta branca, noz moscada a gosto.

Ingredientes do Molho Branco:

01 Litro e meio de leite;
01 Cebola grande ralada;
02 Dentes de alho picados;
50g de queijo parmesão ralado;
01 Pote pequeno de requeijão;
Sal, noz moscada, pimenta branca e orégano a gosto;
04 Colheres de sopa de farinha de trigo;
100 g de manteiga;
01 caixa de creme de leite;
05 colheres de sopa de azeite;
03 dentes de alho picados;

Modo de Fazer o Prato:

Camarão:

Em uma panela funda coloque o azeite e a manteiga, depois despeje o alho e em seguida o camarão. Tempere na panela com pimenta, sal, orégano e nós moscada. Refogue tudo. Reserve o camarão e deixe a manteiga com os temperos reservados.

Molho Branco:

Em uma panela grande e funda coloque a manteiga, depois despeje o alho e em seguida a cebola (cuidado para não dourar a cebola), coloque o leite e aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo para engrossar o molho. Acrescente as ervilhas, queijo, presunto, 50g de parmesão, noz moscada e sal a gosto. Coloque 01 xícara do reservado da manteiga com temperos. Despeje todo o camarão e mexa bem. Com o fogo desligado acrescente o creme de leite.

Montagem do prato:

Nas travessas de vidro, coloque todo o arroz, o molho e misture. Por cima de tudo polvilhe as 50g do parmesão, leve ao forno pré-aquecido (180°) e deixe dourar por 20 minutos. Retire do forno e nas bordas acrescente a batata palha.

Serve 08 pessoas (02 travessas de 40 cm)












*** Receita cedida por Dado Fernandes.

Risoto de carne e cogumelos ao vinho

Ingredientes:
- 1/2 Cebola picada;
- 02 Dentes de alho picado;
- 1/2 Pimentão pequeno;
- Cheiro verde;
- Champignon fresco;
- 01 taça de vinho tinto;
- Molho de soja;
- 400 gramas de filé em tirinhas;
- Arroz integral;
- 01 colher de Cominho;
- 01 colher de Noz moscada;
- Mel Karo;
- Queijo Ralado;
- Manteiga;
- 1/2 pote de Requejão.
Modo de preparo:
Em uma panela grande, ponha manteiga para aquecer, ponha o alho e a cebola. Depois de refogar, acrescente o filé e deixe assar um pouco. Depois ponha o mel Karo e deixe engrossar o caldo. Ponha o vinho tinto e deixe mais um pouco pra reduzir e apurar.
Acrescente o arroz e misture bem. Dissolva a noz Moscada e o cominho no molho de Soja e ponha por cima do arroz e misture. Ponha o champignon, o cheiro verde e o pimentão e continue mexendo. Ponha o requeijão fazendo se desmanchar por inteiro no arroz. Espere um minuto e ponha em uma travessa e salpique queijo ralado por cima. Pronto, esta feito um delicioso risoto para duas pessoas.

Spaghette Mediterrâneo

Ingredientes do molho:
- Azeite;
- 03 dentes de Alho;
- 02 colheres de sopa de vinagre balsâmico;
- Meia taça de vinho tinto;
- 01 Colher de chá de Orégano;
- 01 Colher de chá de Alecrim;
- 500 gramas de Molho de tomate;
- 01 Lata de Tomate sem casca com molho;
- 01 pedaço médio de Bacon;
- 06 linguiças de frango;
- Shitakes frescos;
- Champignons frescos.
Modo de preparo do molho:
Em uma panela grande ponha azeite, depois de aquecido, ponha bacon picado e deixe ficar bem crocante. Depois ponha o conteúdo das 06 linguiças de frango, sem a pele e misture por volta de 02 minutos. Ponha o alecrim, o orégano e alho e misture bem. Junte o vinagre balsâmico e o vinho tinto e mexa por mais 5 minutos. Junte o conteúdo da lata de tomate sem casca e com uma colher, va quebrando em pedaços os tomates. Junte o molho de tomate e os cogumelos e deixe ferver por cerca de 10 minutos para reduzir o molho e apurar os sabores. Pronto!
Ponha o spaghette em uma travessa e despeje o molho por cima.

Sangrando

Quando machucado sangro em forma de palavras.

Verdades absolutas

A Verdade mais escrota é a mentira imposta e enfiada goela abaixo.

Auto Sabotagem por Carpinejar