O italiano Nicola Catena plantou em Mendoza o seu primeiro vinhedo Malbec em 1902, até então, Malbec tinha sido utilizado nos vinhos de Bordeaux. No entanto, Nicola suspeitava que ia encontrar o seu esplendor oculto na Cordilheira dos Andes. Domingo, seu filho mais velho, herdou este sonho e levou a vinícola da família para o próximo nível, tornando-se um dos maiores vinhedos de Mendoza. Hoje é indiscutivelmente um dos melhores produtores da Argentina, Para a Wine Spectator, trata-se do "líder inquestionável de qualidade na Argentina" e, para Parker, "Catena representa o máximo em vinhos da América do Sul". A Catena virou referência internacional para o Malbec argentino.
Esse vinho é o melhor exemplo de um grande Malbec argentino, o Catena Malbec se tornou um verdadeiro clássico. Já foi indicado como um dos "100 Melhores Vinhos do Mundo" pela Wine Spectator, um feito surpreendente para um vinho desta faixa de preço! Segundo Jancis Robinson, ele "tem a estrutura de um grande Bordeaux, oferece mais do que o esperado!"
Suas uvas são colhidas de quatro diferentes vinhedos, que possuem altitudes diferentes; Vinhedo Angelica, que fica a 860 metros acima do mar; Vinhedo La Piramide, 940 metros; Vinhedo Altamira, 1.160 metros; e Vinhedo Adrianna, 1.500 metros. A combinação resultou em um vinho de alta qualidade. A cor é um violeta intenso, apresenta aroma frutado, lembrando amoras, ameixas, cereja e também chocolate, encorpado, combinação perfeita entre álcool e acidez, taninos redondos, e um rico final de boca! Vale dizer que este vinho descansou por 12 meses em barricas de carvalho, sendo 70% francês e 30% americano. Na minha opinião vale a pena decantá-lo uns 20 ou 30 minutos antes de servir.
Esse vinho é fácil de encontrar por aí, mas notei uma grande diferença de preços nessas diversas lojas que o vi. Quando comprei, a menos de uma mês paguei bem barato R$ 49,00, mas como disse cheguei a vê-lo por até R$ 62,00. A Mistral (www.mistral.com.br), empresa que o importa, disponibiliza em seu site por R$ 52,65. De qualquer forma é um vinho excelente, que vale bem mais do que custa!
Fonte: Vinhos Bons e Baratos http://sequetin.blogspot.com/
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